Tenim el plaer de comptar amb el mestratge d’aquesta magnífica xef, que ens oferirà una agradable passejada pels volts de Palau Sator, durant la qual ens donarà a conèixer diferents tipus de plantes silvestres comestibles, tot explicant i compartint receptes. La Iolanda ens parlarà del saüc i de la relació que té aquesta planta amb els ocells i les persones. També ens explicarà com s’elabora el xampanyet de saüc.
Títol: “Passeig gastrobotànic amb Iolanda Bustos, la xef de les flors.”
Dia: 16 d’abril de 2023
Hora: de 10:30h a 13h.
Lloc de trobada: Palau Sator, aparcament a l’entrada del municipi
Activitat oberta a tothom.
Grup màxim 25 persones.
Cal inscripció prèvia amb el següent FORMULARI D’INSCRIPCIÓ o enviant un correu a apnae@apnae.org
